こんにちは。
明倫ゼミナール中学受験コースです。
大谷翔平選手パッケージのペットボトルのお茶が話題になりました。
先月、農林水産省が2024年荒茶(あらちゃ)の生産量を発表しています。
1位は鹿児島県となり、
年ぶりに静岡県が1位をゆずりました。
荒茶というのは、
お茶の木から採った茶葉を蒸して乾燥させたものです。
摘んだ葉をそのままにしておくと、
茶色く枯れた葉になったり、
水分量が多くくさってしまったりするので、
水分量を減らすのです。
その後、
お茶を取り扱う業者の工場などで、
選り分けられたり、
刻まれたり、
さらに乾燥させたり、
茶葉をブレンドしたりして、
製茶になったものを買っているのです。
鹿児島県では、
ペットボトルのお茶用の茶葉の生産量が多く、
ペットボトルのお茶の消費量が増えたことが、
鹿児島県のお茶の生産量が増えた原因の一つと考えられています。
静岡県との違いは、
栽培されている土地の違いもあります。
静岡県が日当たりの良い斜面で栽培されているのに対して、
鹿児島県では広い平地で栽培されているため、
機械を使っての作業がしやすいこともあります。
やってみよう!
1 鹿児島県のブランド茶を次から選びなさい。
ア 掛川茶 イ 伊勢茶 ウ 宇治茶 エ 知覧茶
2 鹿児島県、静岡県に次いで茶の生産量が多い県を答えなさい。
3 茶畑に見られるファン(扇風機)のはたらきを次から選びなさい。
ア 地表より数メートル上にある暖かい空気を送って霜を防ぐ。
イ 夏場の高温によって葉が枯れないように風を送る。
ウ 葉を食う虫が寄り付かないように風通しよくする。
エ 作業をする人が熱中症にならないように風を送る。
4 お茶を飲む習慣を広めたといわれる鎌倉時代の僧を答えなさい。
5 お茶ははじめ薬として飲まれていたため、
「一杯のお茶」という言い方の他に何というか、
▢にあてはまる言葉を書きなさい。
「一▢のお茶」
答え
1 エ 知覧は特攻隊の出撃基地があったことでも有名
2 三重県
3 ア
4 栄西 臨済宗
5 服 薬を服用すると言いますね。